Compromiso de Calidad

La satisfacción del cliente es el compromiso de nuestra cultura empresarial. Motiva nuestra exigencia de calidad y nuestra estrategia de investigación e innovación.

1 – Seguimiento personalizado en cata

El primer compromiso de Radoux es suministrar a cada cliente un producto conforme a sus expectativas y hacer todo lo posible para mejorar su satisfacción. Planificar, desarrollar, controlar, mejorar todos los aspectos de nuestras instalaciones de producción y de nuestros métodos de trabajo es nuestro objetivo en todo momento.

Un responsable comercial, enólogo, está a su permanente disposición. Es un profesional de la cata, le aconseja qué barrica responde a sus exigencias, verifica la conformidad de la entrega, le visita para seguimiento de la crianza y evalúa con Vd. al final del proceso los eventuales ajustes para la siguiente cosecha. Radoux transporta su maestría hasta su bodega con un seguimiento en cata personalizado, sostenido por nuestro equipo de especialistas presente en todas las regiones vinícolas del mundo. Un servicio personalizado itinerante de atención al cliente permite igualmente responder, en bodega, a sus dudas sobre uso y mantenimiento de las barricas y supervisa la puesta en marcha de los Grandes Contenedores (tinas y “foudres”).

Radoux, colaborador integral en la crianza de vinos, se compromete a largo plazo con los enólogos y bodegueros que le brindan su confianza. Porque la “mejor” barrica es la que le permitirá obtener precisamente el vino que Vd. desea elaborar.

2 - Nuestros referentes de calidad

Nuestro compromiso de calidad, inscrito en la cultura de la empresa desde su creación, cubre hoy en día los siguientes aspectos :

  • Calidad de concepción, fabricación, y comercialización de barricas de 225 à 500 litros,
  • Prestación del servicio técnico internacional a los clientes,
  • Control de los puntos críticos de seguridad alimentaria en fabricación,
  • Seguridad del personal y de los equipamientos,
  • Reducción del impacto medioambiental de nuestra actividad,
  • Control de recepción y ciclo de maduración de la madera.

3 - Respeto de las normativas

Radoux preserva la seguridad sanitaria y organoléptica de las barricas por :

  • La utilización del método APPCC, según la recomendación de la Federación Francesa de Tonelería.
  • Planes de control de la materia prima, de los consumibles, del agua y de la atmósfera (TCA, TBA, PCF…),
  • Plan de control de los periodos de maduración, tamaño de grano y temperaturas de tostado,
  • Una identificación y trazabilidad rigurosas en todas las etapas de fabricación.