French barrel maker Tonnellerie Radoux, which has a U.S. subsidary in Santa Rosa, announced last week that it has the world’s largest database on the chemical composition of French oak as a result of a proprietary measurement device.
A historic event took place on 21st January 2015 in the Historic Cellars of the Hospices de Strasbourg. A 1472 vintage wine, considered the oldest in the world, was transferred into a new cask. This work of art was created by two coopers (X. Gouraud, twice Meilleur Ouvrier de France and JM Blanchard, Compagnon du […]
Visite au coeur de la société Radoux, l’un des fleurons de la Tonnellerie. De l’Indre ou est basé sa merranderie, à Jonzac, sur son site de production, innovation et tradition sont les clés de sont succès.
Radoux était partenaire de la 20eme édition du Printemps des Vins de Blaye, l’événement oenotouristique des vins de Blaye Côtes de Bordeaux. Durant 2 jours, 80 vignerons faisaient déguster leurs vins au cœur de la citadelle de Blaye sur les barriques Radoux.
Des forêts du Centre à la fabrication des barriques où sont élevés vins et spiritueux, un travail pointu est mené par les tonneliers. Exemple chez Radoux, à Jonzac.