Mercurey fête un siècle d’appellation cette année ! 🎂
La thématique : la viticulture de 1923, d’aujourd’hui et de demain
Au programme : dégustations, balades commentées dans les vignes,
démonstrations de travaux viticoles.
Le samedi 8 juillet, notre ambassadeur globe-trotteur Xavier Gouraud était présent aux côtés des viticulteurs de la région pour représenter la maison Radoux
avec le foudre connecté Athenis qui permet l’élevage sous bois des vins sans sulfites.